Premium Amerikansk Wagyu

Opdrættet på vandet der ændrede alt

Kangen Wagyu® er en 50/50-krydsning af 100% fuldblods japansk Kuroge Wagyu og Black Angus af høj kvalitet, opdrættet i det nordlige Californien på Kangen Water®. Forvent dyb marmorering, en fløjlsblød tekstur og en ren, smøragtig eftersmag.

En Kangen Wagyu-ribeye, der krydres på et valnøddebræt
  • Ingen tilsatte hormoner
  • Ingen antibiotika
  • Ingen animalske biprodukter
  • Hydreret med Kangen Water®
  • Prime++-standard
  • Masami Ranch, California
  • Sendes frosset
Kangen-forskellen

Vand først, så alt det andet

Marmorering er den synlige del. Det, der frembringer den, er en række ubemærkelsesværdige beslutninger, der træffes hver dag på ranchen, startende med det, kvæget drikker.

Black Angus-kvæg, der græsser bag et fyldt vandtrug på Masami Ranch

Hydreret med Kangen Water®

Hvert dyr drikker det samme elektrolyserede, reducerede vand, som Enagic har fremstillet siden 1974. Det er det ene, som intet andet Amerikansk Wagyu-program gør, og det viser sig i marmoreringen.

Intet tilsat

Ingen tilsatte hormoner, ingen antibiotika, ingen vækstfremmere, ingen animalske biprodukter. En vegetarisk kost, græsfodret og kornfærdiget.

6.500 acres i det nordlige Californien

Masami Ranch i Corning giver flokken plads, ro og et engageret team. Lav stress er ikke et slogan her, det er en dyreholdsbeslutning, der ender på tallerkenen.

Frosset fra ranch til dør

Hver udskæring vakuumforsegles ved kilden og sendes frosset i speciallavet emballage, så det du åbner er det, der blev pakket.

DD-programmet

Oksekød og jerky, hver fjerde måned

Et Premium Set og et Jerky Set i hver forsendelse: steaks til særlige anledninger, bøffer til en tirsdag, pølser til alt derimellem. DD-programmet er, hvordan de fleste møder Kangen Wagyu® for første gang.

Live priser er ikke tilgængelige lige nu. Din distributør kan bekræfte, hvad der aktuelt udbydes i dit land.

Æsken til Kangen Wagyu Premium Set, med det gyldne Kangen Cattle-emblem på sort
Corning, California

Kom og se, hvor det starter

Flokken, landet og vandet bag hver udskæring - og de mennesker, der tager sig af alle tre.